北京西餐食品有限公司描述：
公司创建于1987年，是国内第一家专业生产西式肉制品的知名企业，2013年，公司成立清真分公司，集研发、生产、冷链、销售为一体，实现清真食品深加工。2014年，完成中式产品车间的建造，可实现中式酱卤、酱料、方便菜等中式产品的研发生产。公司同时拥有国家级鲑鳟鱼养殖基地，是一家集苗种繁育、养殖、加工、销售为一体的大型专业化鲑蹲鱼养殖中心。公司的注册商标为“健士牌”，目前主营业务主要涉及经典西式肉制品、中式食品、清真肉制品、高端水产品，涵盖四大类700余个产品的生产及销售。另外，公司还经销进口西餐专用肉类产品、水产品、奶制品、高档黑鱼籽酱等产品。
